北東北　東洋医療健康村

２月号の養生館通信の中に

『身体を温める食べ物や野菜』を食べて“寒さ”を乗り切ろう！と言う記事があります。

『食養生』と言う言葉がありますが、食べ物から得られるエネルギーにより

体を温め体質を変えていくことを言っております。

『夏野菜は体を冷やし、冬野菜は体を温める』といわれます、

その土地で、その季節に採れた物を食す事が大事なのだと思います。

今の時代、買い物に行くと夏野菜なども一杯うっておりますね！

本来は、夏に出来て、夏に食すものです。

生野菜がヘルシーと言って名まで食す野菜ばかりをたべておりませんか？

できれば、根菜類などを多く食したいものです。

味噌汁の味噌は体を温める効果があります。具財も体を温める物を使用すると鬼に金棒です。

カレーライスなども良い食事かもしれませんね！

かれーに含まれるスパイスが新陳代謝を促してくれます。

内臓の働きを活発にし、発刊作用もあるのでダイエットにも良いかも知れません。

体を温める食材を多いに食べて、残り少ない冬を元気に乗り切りましょう！！

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断食道場スタッフ　　　　　　佐々木