断食道場通信:ポパイ・ザ・セイラーマン ポッポー
(2009.12.16)
ポパイの大好きな『ほうれん草』
ポパイはペッタンコに踏みつけられても、缶詰のほうれん草を食べると元気になりますね。
私達は、アニメのポパイとは違い一気に元気にはなりませんが、
やはり食べたほうが。。。
特に、冬のほうれん草は夏場より栄養価が高くたっぷりと食すとよいでしょう。
全草を利用し、出来るだけ生に近い状態でジュースで『胃の消化促進・胃潰瘍・貧血症・リュウマチ・痛風』
人体に有害な尿酸を分離排出させる作用があるので、痛風をお持ちの方は持って来いの食材かもしれません。
また、おひたしにすると、繊維を食べることが出来るので、便秘予防にはいいかも知れません。
ビタミンAも取れるので皮膚の抵抗力を高め肌荒れ、ニキビ防止にも良いですよ!
貧血の方々にもいいんですよぉーーー鉄分を多く含む食材です。
鉄分は、体内に入って血液を作る大切で重要な成分のひとつです。
ポパイみたいに缶詰から大量に口の中へ放り込むことはできませんが、
毎日の食事で、常に摂りたい食材です。
ちなみに、ポパイが食べていたのはほうれん草だけではありません。
時には、キャベツだったり、ワカメだったり(ワカメは海のほうれん草)
私達の身体には、繊維を多く含む食材が必要と言うことをポパイは教えてくれているのかも知れません。
断食道場スタッフ 佐々木