断食道場通信:いただきまぁす。
(2009.10.29)
昨日の断食体験者の道場最後の食事です。
断食者より先に私、目で頂いてしまいました。
ところが、カメラマン(私)の腕が悪く。。。
綺麗に写せませんでしたぁ。。。
ともあれ、食事の紹介。
お膳手前左側から養生館特製の酵素玄米のご飯、隣が暗くてよく見えないですが、じゃが芋とワカメの味噌汁。
味噌汁の上が、人参の炒め物(リンゴジュースと塩で炒めたものです)とワカメとキビの炒め(ごま油、塩、少量のコショウで味が付いております)
また、その上が、かぶのダシ汁煮です(まわりのスープには、いろいろな野菜たちが。。。)
横には、パプリカの詰め物(玉ねぎ、キノコ、豆腐などを詰め込みました)おろした生姜でいただきます。
その隣が、黒豆の寒天寄せ(デザート感覚で召し上がれ)
その下が、ワカメとヒラタケの酢味噌和え(リンゴ酢、リンゴジュース(100%)、からしで味付け)
最後に、かぶの漬物(味噌でからめました)
うん、お腹一杯と満足!!また、時間を作って来るために明日から仕事頑張りますと、お帰りになられました。
どうぞ!!又、来てくださいね!!!
断食道場スタッフ 佐々木